Torta de Manzanas “FOREVER”

Esta torta tiene olorcito a mi adolescencia 🙂 . A veces me pregunto, como un aroma puede transportarte e invadirte de tan lindos recuerdos.

Mi mama, solía hacerla para esas tardes de merienda y de tareas del cole. Y como esos recuerdos siguen en mi….hoy quiero dedicarle esta receta a “ella”….. amiga del cole, incondicional…y amiga a través del tiempo y distancia, un ser adorable, de infinita entrega, generosidad y sabiduría…una amiga-hermana de alma.

Juli…va para vos con todo mi amor , en honor a esas tardes en la casa de la calle Artigas… 🙂 Seguir leyendo

Polenta Cake

Cuando vi esta receta, me llamo la atención que se pudiera hacer algo dulce con polenta, pero me sedujo que…lleva limón y me encantan los cítricos..! y ademas no podía creer que tuviera romero, así que me decidí a hacerla…Es espectacular! Esta torta es ideal para compartirla a la hora del te,  con un cafecito o para llevarla a una juntada de amigos. 🙂

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